Etkinliğe, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı ve COP31 Başkanı Murat Kurum ile Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş’ın yanı sıra, Birleşmiş Milletler’in üst düzey temsilcileri ve uluslararası paydaşlar katıldı.
Türkiye’nin önderliğinde bir küresel kampanya haline gelen Sıfır Atık Hareketi, New York'ta Birleşmiş Milletler çatısı altında gerçekleştirilen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü etkinliği ile dünyanın gündemindeki yerini sağlamlaştırdı. Bu yıl "Gıda Atığı" teması ile düzenlenen programa Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum ile Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş’ın yanı sıra BM’nin üst düzey temsilcileri katıldı. Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin vizyonu sayesinde dünya markası haline gelen bu hareketin ulaştığı aşamayı değerlendiren Samed Ağırbaş, etkinlik süresince 20’nin üzerinde stratejik görüşme gerçekleştirdiklerini dile getirerek, Sıfır Atık vizyonunun Türkiye’nin dünyaya sunduğu en somut ve insani bağlantı olduğunu vurguladı.
“Gıda israfı günümüzün en acil ve çelişkili sorunu”
Sıfır Atık Vakfı Başkanı Ağırbaş, konuşmasında dünya genelinde her yıl yaklaşık 1 milyar ton gıda israfı yapıldığını ve buna karşın yüz milyonlarca insanın açlıkla mücadele ettiğine dikkat çekerek, bu durumun yalnızca etik bir mesele değil, aynı zamanda önemli bir iklim ve gelişim sorunu olduğunu ifade etti. Küresel düzeydeki gıda israfının yalnızca yüzde 20 oranında azaltılmasıyla açlığın tamamen ortadan kaldırılabileceğine dikkat çeken Ağırbaş, Sıfır Atık yaklaşımının üretimden tüketime kaynak kullanımını köklü bir şekilde değiştiren en etkili anahtar olduğunu belirtti. Günümüzün en kritik sorunlarından biri olan gıda israfını çözmek üzere bir arada bulunduklarına vurgu yapan Ağırbaş, “Dünyada her yıl yaklaşık 1 milyar ton gıda israf ediliyor, buna rağmen yüz milyonlarca insan açlıkla karşı karşıya. Bu durum sadece ahlaki bir mesele değil; aynı zamanda küresel iklim değişikliği ve kalkınma ile ilgili çok önemli bir sorun. Gıda kaybı ve israfı, küresel sera gazı emisyonlarının büyük bir kısmını oluşturuyor ve toprak, su ve biyoçeşitliliğimiz üzerinde büyük bir baskı oluşturuyor” dedi.
Ağırbaş, yalnızca çevresel meseleler üzerine konuşmak için değil, insanlığın ortak vicdanını sorgulamak amacıyla bir araya geldiklerini vurgulayarak, sürecin bir vicdan muhasebesi olduğunu ifade etti. Türkiye'de başlatılan Sıfır Atık hareketinin 193 ülkede kabul görmesinin kendileri için gurur kaynağı olduğunu belirten Ağırbaş, tüm paydaşları 5-7 Haziran tarihlerinde İstanbul’da düzenlenecek Sıfır Atık Forumu’na davet etti.
“Türkiye’nin attığı adımlar geleceği şekillendirecek”
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı ve COP31 Başkanı Murat Kurum, etkinlikte yaptığı konuşmada organizasyonun insanlığın geleceğine sahip çıkma ve doğaya saygıyı hatırlatma amacı taşıdığını belirtti. Kurum, “Türkiye'nin sıfır atık ve iklim değişikliği ile mücadelede attığı adımlar, geleceği belirleyecek. Bugün üretilen atık miktarı, doğanın kendini yenileme hızını geride bırakmış durumda. Biz, Türkiye olarak, Sayın Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın öncülüğünde bu anlayışı bir politika değil, bir seferberlik olarak ele aldık. Sadece 2022 yılında yaklaşık 1 milyar ton gıda, yani toplam gıdanın yaklaşık beşte birini israf ettik. Gıda israfının azaltılması bile, büyük etki yaratacak bir iklim çözümü olarak öne çıkıyor.”
Bakan Murat Kurum, sıfır atığın bir tercihten ziyade bir zorunluluk olduğunu vurgulayarak, Türkiye’de 205 bin noktada kurulan sistem sayesinde 74,5 milyon ton atığın ekonomiye kazandırıldığını ve 553 milyon ağacın korunmuş olduğunu ifade etti. Bu başarıyı COP31 süreciyle küresel bir model haline dönüştürmeyi hedeflediklerini belirten Kurum, iklim değişikliğiyle mücadelede "sıfır tolerans" ilkesiyle hareket ettiklerini vurguladı. Türkiye'nin gıda israfını önleme konusundaki kararlılığını Antalya’da dünyaya ilan edeceklerini söyleyen Kurum, bugünkü tüm adımların insanlığın ve dünyanın geleceğini şekillendiren önemli eylemler olduğunu kaydetti.
